Catering: High Tea 15,50 p.p.
De oorsprong van de High
Tea ligt rond 1840. In
dit jaar kreeg Anna, de
7e hertogin van Bedfort,
tegen 16.00 uur honger
en kon niet wachten tot
aan de avondmaaltijd.
Speciaal voor haar werd
er een lichte maaltijd
bereid met verschillende
theesoorten erbij. Deze
gebeurtenis gaf de
aanzet tot het drinken
van thee rond 16:00 uur,
vele dames en heren van
stand kopieerde dit
gedrag en het werd een
nieuwe trend.
Deze traditie bestaat
nog steeds in Engeland.
De Engelse thee is niet
alleen een drank, maar
een lichte maaltijd met
allemaal lekkere kleine
gerechtjes. De afternoon
tea is inmiddels
uitgegroeid tot een High
Tea, gecombineerd met
tal van zoete en hartige
gerechten.
Bij Vreemde Streken kunt
u genieten van een
high-tea bestaande uit:
Zestien verschillende
soorten kruiden-,
rooibos-, groene- en
zwarte thee.
Hartig:
mini quiche, mini
ciabatta met roomkaas en
zalm, mini bruine bol
met basilicum-knoflookkaas
en pesto (beiden met
sla-garnituur)
Zoet:
scone met jam & clotted
cream, koekjes, bonbons,
fudges.
Reserveren is
gewenst.
