Kies een hoofdmenu met bijgrecht naar keuze € 17,50
Optioneel: voorgerecht, brood met dip, desserts
1. Streekmenu
Voor:
- Soep uit het seizoen € 3,50 p.p. extra
- Boerenbrood met kruidenboter € 1,50 p.p. extra
Hoofd:
- Aardappelpuree
- Groentestoof van het seizoen
- Geitenkaasquiche met gekaramaliseerde ui
Bijgerecht:
- Bietensalade met abrikozen en noten of pitten of gevulde groene salade
2. Pasta menu
Voor:
- Boerenbrood met olijventapenade € 2,- p.p.
Hoofd:
- Pasta en spaghetti
- Tomatenuiensaus met basilicum en vega. gehakt (balletjes)
- Blauwekaassaus met gestoofde prei en pijnboompitten
- Lasagne met seizoensgroente, bechamelsaus en rozemarijn
Bij:
- Groene salade
Na:
- Tiramisu € 4,50
3. Stamppot menu
Hoofd (keuze uit 3 soorten):
- Hutspot
- Zuurkool
- Boerenkool
- Prei
- Pompoen (afhankelijk van het seizoen)
Bij:
- Vega. rookworst
- Geitenkaastaartje (vegetarisch)
- Jus
- Mosterd
- Uien
- Piccalilly
4. Mexicaans menu
Voor:
- Nachochips met quacemole € 2,- extra
Hoofd:
- Tortillas
- Licht pikant gekruide lupine- en nierbonen in een tomaten-uiensaus met paprika, champignons, mais en sojagehakt.
Bij:
- Groene sla
- Zure room
- Geraspte kaas
5. Indiaas menu
Voor:
- Papadum met komkommer-yoghurt salade (raita) € 2,- p.p. extra
Hoofd:
- Curry van seizoensgroenten met tofu
- Basmatirijst
- Chutney
6. Noord-Afrika menu
Voor:
- Rode linzensoep (vegetarisch) € 3,75 p.p. extra
- Marokkaans brood met kikkererwtenspread (hummus) € 2,- p.p. extra
Hoofd:
- Tajine van seizoensgroenten
- Geitenkaastaartje met gekaramaliseerde ui (vegetarisch)
- Couscous
Bij:
- Komkommer-yoghurtsalade
Overig:
-quiches en salade
-Vietnameesbuffet
-Syrischbuffet
Desserts:
-Muffins (groot)
-Brownie (ook kleine punt)
-Cheesecake (idem)
-Chocoladetruffeltaart (idem)
-Applecrumbletaart (idem)
Mini 2 p.p. € 4,50