Vreemde Streken verzorgd in samenwerking met gastkoks buffetten met gerechten uit alle windstreken. Onze gastkoks koken onder andere Thais, Vietnamees en Syrisch.
Neem voor meer informatie en andere menuopties contact met ons op.
Let op: gebruikt u een buffet bij ons in de zaak dan komt er €2,50 p.p. bij voor gebruik van ons serviesgoed en afwaskosten.
Kies een hoofdmenu naar keuze € 16,50
Optioneel: voorgerecht, brood met dip, desserts
1. Streek menu
Voor:
- Soep uit het seizoen € 3,50 p.p. extra
- Boerenbrood met kruidenboter € 1,50 p.p. extra
Hoofd:
- Aardappelpuree
- Groentestoof van het seizoen
- Geitenkaas met gekaramaliseerde ui in bladerdeeg
Bijgerecht:
- Gepofte bieten met hazelnoten
of groene salade
Na:
- Wageningse kruidkoek € 1,75 p.p. extra
- Mini appeltaartje € 2,50 p.p. extra
2. Pasta menu
Voor:
- Boerenbrood met olijventapenade € 1,65 p.p.
Hoofd (keuze uit 3 sauzen):
- Pasta en spaghetti
- Tomatenuiensaus met basilicum en vega.gehaktballetjes
- Tomatenknoflookuiensaus met ansjovis, zwarte olijven en kappertjes
- Blauwekaassaus met gestoofde prei en pijnboompitten
- Lasagne met seizoensgroente, bechamelsaus en rozemarijn
Bij:
- Groene salade
Na:
- Tiramisu € 4,50
3. Stamppot menu
Hoofd (keuze uit 3 soorten):
- Hutspot
- Zuurkool
- Boerenkool
- Prei
- Pompoen (afhankelijk van het seizoen)
Bij:
- Vega. rookworst
- Geitenkaastaartje (vegetarisch)
- Jus
- Mosterd
- Uien
- Piccalilly
Na:
- Hangop met fruit € 4,50 p.p. extra
- Mini appeltaartje € 2,50 p.p. extra
4. Mexicaans menu
Voor:
- Nachochips met quacemole € 1,75 extra
Hoofd:
- Tortillas
- Licht pikant gekruide nierbonen met paprika, champignons en mais
- Tomaten- uiensaus met tofugehakt
Bij:
- Groene sla
- Zure room
- Geraspte kaas
Na:
- Brownie € 2,50 p.p. extra
5. Indiaas menu
Voor:
- Papadum met komkommer-yoghurt salade (raita) € 1,65 p.p. extra
Hoofd:
- Curry van seizoensgroenten
- Basmatirijst
- Chutney
6. Noord-Afrika menu
Voor:
- Rode linzensoep (vegetarisch) € 3,50 p.p. extra
- Marokkaans brood met kikkererwtenspread (hummus) € 1,50 p.p. extra
Hoofd:
- Tajine van seizoensgroenten
- Geitenkaastaartje met gekaramaliseerde ui (vegetarisch)
- Couscous
Bij:
- Komkommer-yoghurtsalade
Na:
- Baklava € 1,50
- Cheesecake € 3,75