Hapjes

Vreemde Streken maakt hapjes uit diverse landen. Deze worden naar wens geleverd op fair-trade aardewerken schalen uit Tunesie, composteerbaar/wegwerp schalen van palmblad of in kraftdozen met venster.

 

Assortie naar keuze 40 hapjes (aantal per soort in overleg ) € 60,-

 

Vegetarisch/veganistisch

-mini gevuld broodjes met spinazie (Syrisch)

-mini broodje met topping van paprika en wilde tijm (Syrisch)
-mini pizza (Italiaans)
-mini seitanbroodje
-verse dadel gevuld met roomkaas en walnoot
-geitenkaascupcake met gekaramalisseerde ui (Frans/Nederlands)
-diverse gevulde wraps 
-gevuld eitje
-spies van mozzarella, cherrytomaat en verse basilicum (Italiaans)
-mini gevuld kaasbroodje (Nederlands)
-aardappeltortilla (Spaans)
-romige blauwe kaaswitlofschuitje (Spaans)
-springroll gevuld met verse rauwe groenten en kruiden (Vietnamees)
-gevulde wijnbladeren (dolma/Midden-Oosten)
-hummus, olijventapenade, fetaspread.
-diverse broodsoorten
Vlees/vis
-mini croissant met zalm (Nederlands)
-mini saucijzen broodjes (Nederlands)
-mini pizza (Italiaans)
-gehaktballetjes in tomatensaus (Spaans/albondigas)
-plakjes chorizo
Salades
-Couscous
-Pasta
-Aardappel
-Bieten
-Groen
Geitenkaasplank, zachte geitenkazen van Wolverlei
-luxe geitenkaasplank, biologisch geproduceerd volgens oorspronkelijke Franse receptuur. Van heel jong tot oud en pittig. Met of zonder kruiden, witschimmel of andere pure toevoegingen. De kaasmakerij is gelegen in Rhenen, aan de voet van de Grebbeberg. De plank wordt aangevuld met o.a. kweeperenjam, dadels, druiven, komkommer, paprika, kiemen, nootjes en zuurdesembrood.